របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាកត្តាចំបងក្នុងការព្យាបាលប្រកបដោយជោគជ័យ ដូច្នេះហើយការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងការរឹតបន្តឹងរបបអាហារធ្វើឱ្យវាអាចដឹកនាំជីវិតបានពេញលេញ និងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការកើតឡើងវិញ។
ជំងឺរលាកលំពែង គឺជាការរលាកនៃជាលិកានៃលំពែង ដែលត្រូវបានអមដោយការចុះខ្សោយនៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ការឈឺចាប់ខ្លាំង ការផ្លាស់ប្តូរលាមក និងក្អួត។នេះនាំឱ្យមានបញ្ហាមេតាបូលីស pathological និងអាចបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។កត្តាចម្បងក្នុងការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺ៖ ការញ៉ាំច្រើនពេក ការបំពានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងគ្រឿងស្រវឹង។
វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរយៈពេលយូរ។ការរលាកស្រួចស្រាវតម្រូវឱ្យមានការរឹតបន្តឹងរបបអាហារសម្រាប់រយៈពេល 6-9 ខែខណៈពេលដែលនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃរបបអាហារត្រូវបានប្រកាន់ខ្ជាប់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំឬសម្រាប់ជីវិត។
លក្ខណៈពិសេសថាមពល
វិធីសាស្រ្តក្នុងការចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង អាស្រ័យលើថាតើការរលាកស្ថិតក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវ ឬរ៉ាំរ៉ៃ។វេជ្ជបណ្ឌិតកត់សម្គាល់ពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃរបបអាហារលើជំងឺរលាកលំពែង។វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកយកឈ្នះការរលាកស្រួចស្រាវយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជៀសវាងផលវិបាក និងពន្យាររយៈពេលនៃការធូរស្បើយក្នុងដំណើរការរ៉ាំរ៉ៃ។
លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារ៖
- ក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវតែបដិសេធអាហារទាំងស្រុង។ដូច្នេះការសម្រាកត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់លំពែង។ការតមអាហារព្យាបាលជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់អង្គធាតុរាវក្នុងទម្រង់ជាទឹកសារធាតុរ៉ែអាល់កាឡាំងដែលមិនមានជាតិកាបូន ទឹកតែ ឬ rosehip infusion មួយកែវ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- នៅថ្ងៃទីបួនបន្ទាប់ពីការតមអាហារព្យាបាល ការណែនាំបន្តិចម្តងៗនៃអាហាររឹងទៅក្នុងរបបអាហារចាប់ផ្តើម។តាមក្បួនទាំងនេះគឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីទាបដោយគ្មានអំបិលដែលបង្កើនការសម្ងាត់នៃទឹកក្រពះបន្តិចម្តង ៗ ។
- ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង វិធីដែលអ្នករៀបចំអាហារមានសារៈសំខាន់។ការចម្អិនដោយចំហាយទឹកត្រូវបានណែនាំ ចាប់តាំងពីអាហារដែលបានរៀបចំតាមរបៀបនេះរក្សានូវសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ ហើយមិនប៉ះពាល់ដល់បំពង់រំលាយអាហារឡើយ។
- អាហារមិនគួរត្រជាក់ ឬក្តៅទេ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺនៅជិតសីតុណ្ហភាពរាងកាយ។ក្នុងករណីនេះអាហារគួរតែត្រូវបានដឹងគុណឬពាក់កណ្តាលរាវ។
- របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងកំណត់ការទទួលទានអាហារសូម្បីតែរបបអាហារ។ពួកគេញ៉ាំផ្នែកតូចៗយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំដងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។
របបអាហារមិនរាប់បញ្ចូលអាហារ:
- ខ្លាញ់;
- ចៀន;
- ទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងគ្រឿងទេស;
- ទឹកផ្លែឈើជូរ;
- អាហារកំប៉ុង, pickles;
- សាច់ជក់បារី;
- បង្អែម;
- កាកាវ សូកូឡា;
- ជាតិអាល់កុល
តម្លៃថាមពលនៃអាហារបែបនេះគួរតែនៅកម្រិត 2500 kcal ។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារបែបនេះគឺកង្វះអាហាររុក្ខជាតិឆៅ។សមាសធាតុមួយចំនួនត្រូវផ្តល់សំណងដោយការទទួលយកវីតាមីនស្មុគស្មាញ និងអាហារបំប៉ន។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
របបអាហារក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងគឺជាផ្នែកសំខាន់នៃការព្យាបាល។ក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ការវាយប្រហារមួយត្រូវបានអមដោយការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងក្រពះ និងកង្វះចំណង់អាហារ ដូច្នេះការតមអាហារវេជ្ជសាស្រ្តរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងមិនបង្កឱ្យមានការឈឺចាប់ដល់អ្នកជំងឺនោះទេ។
លើសពីនេះ របបអាហារដែលមានកាឡូរីទាប ត្រូវបានគេណែនាំជាបណ្តើរៗទៅក្នុងរបបអាហារ។វាអាចត្រូវបានស្ងួត នំបុ័ងមិនទាន់ឆ្អិន ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ berry និងចាហួយ decoctions viscous នៃ oatmeal និងអង្ករ ដំឡូង mashed រាវដោយគ្មានប្រេង។នៅពេលនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឧស្ម័ន។
នៅថ្ងៃទី 6-7 ចានប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ : សាច់ចំហុយដំឡូង mashed ឬ puddings ពីបន្លែ omelet ប្រូតេអ៊ីនចំហុយ។
វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថារបបអាហារតម្រូវឱ្យមានការប្រកាន់ខ្ជាប់រយៈពេលយូរទៅនឹងការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ។រយៈពេល 6-9 ខែ អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវច្បាប់របស់វា និងតាមដានរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
វគ្គនៃជំងឺនេះអាចមានលក្ខណៈជាក់លាក់ ដូច្នេះគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀន និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការតែងតាំងរបបអាហារ។អ្នកឯកទេសនៃទម្រង់នេះកំណត់នូវអ្វីដែលអាចបរិភោគបាននៅលើរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងសម្រាប់អ្នកជំងឺជាក់លាក់នីមួយៗ ដោយគិតគូរពីភាពចម្រុះ។
បន្ទាប់ពីរយៈពេលស្រួចស្រាវនៃជំងឺបានថយចុះ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់អ្នកជាមួយនឹងផលិតផលសាមញ្ញ និងមានសុខភាពល្អ។គួរកត់សម្គាល់ថាចំនួនអាហារគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់បួនខណៈពេលដែលបរិមាណនៃការស្រវឹងរាវគឺប្រហែល 1, 5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
ម៉ឺនុយគំរូ៖
- អាហារពេលព្រឹក: បបរ semolina (អង្ករ) ចម្អិនក្នុងទឹក; ផ្លែប៉ោម; តែបៃតងញ៉ាំខ្សោយជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: cutlets សុដន់មាន់ចំហុយ; ការ៉ុតសុទ្ធ; decoction នៃ berries rosehip មួយ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: ទំពាំងបាយជូរបន្លែជាមួយសាច់គោឬត្រី; ដំឡូង mashed; crouton នំបុ័ងពណ៌ស; ផ្លែប៉ោមដុតនំដោយគ្មានស្បែក។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប; តែបៃតងជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។
- Dinner>: omelet ប្រូតេអ៊ីនចំហុយពីស៊ុតមាន់បី; ដំឡូង mashed ពីបន្លែរបបអាហារ; crouton នំបុ័ងពណ៌ស។
- មុនពេលចូលគេង៖ ទឹកដោះគោខាប់។
ជាមួយនឹងរបបអាហារ រោគសញ្ញា និងការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានធូរស្រាលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។អាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះធ្វើឱ្យលំពែងសម្រាក និងធ្វើឱ្យការងាររបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតាបន្តិចម្តងៗ។សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺនឹងអាស្រ័យលើរបៀបដែលគាត់ប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងរបបអាហារ។ការរំខានណាមួយនៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងភ្លាមៗនៅក្នុងមុខងាររំលាយអាហារ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃភាគច្រើនកើតឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃស្ថានភាពស្រួចស្រាវ ប៉ុន្តែវាក៏អាចកើតមានជាជំងឺចម្បងផងដែរ ក្នុងករណីដែលវាជាផលវិបាកនៃជំងឺផ្សេងៗ។
របបអាហារ និងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែង គឺជាគំនិតពីរដែលមិនអាចបំបែកបាន។សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលសម្រាកក៏ដោយ ការណែនាំអំពីរបបអាហារគួរតែត្រូវបានប្រកាន់ខ្ជាប់។
ច្បាប់របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ៖
- មាតិកាកាឡូរីនៃអាហារក្នុងអំឡុងពេលនេះគួរតែត្រូវគ្នាជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយប្រចាំថ្ងៃ។
- ការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនគឺត្រូវបានបង់ទៅមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារ។តួកគី សាច់មាន់ ទន្សាយ សាច់គោ សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ និងត្រីត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលសាច់ចៀម សាច់ជ្រូកខ្លាញ់ ពពែ ទា និងចានហ្គេមក្នុងរបបអាហារឡើយ។
- ការព្យាបាលកំដៅនៃអាហារមិនអនុញ្ញាតឱ្យចៀន, ដុតនំនៅក្នុង oven, stewing ។អាហារត្រូវតែចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេរឬឆ្អិន។
- ឈីសដែលត្រូវបានហាមឃាត់ពីមុននៅដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឥឡូវនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសទឹកដោះគោជាមួយនឹងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។
- របបអាហារគួរតែរួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលត្រូវបានតំណាងដោយធញ្ញជាតិនិងនំបុ័ងកាលពីម្សិលមិញខណៈពេលដែលវាចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីថា legumes គួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។
- បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបមិនគួរលើសពី 350 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប៉ាស្តា ធញ្ញជាតិ ទឹកឃ្មុំ សារធាតុរក្សា និងស៊ីរ៉ូ។
ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ៖
- អាហារពេលព្រឹក: សាច់ទន្សាយឆ្អិន; បបរអង្ករ។
- អាហារពេលព្រឹកយឺត: ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប; ផ្លែប៉ោមដុតនំដោយគ្មានទឹកឃ្មុំ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុប buckwheat; ត្រីឆ្អិនឬចំហុយជាមួយបន្លែ; compote ផ្លែឈើស្ងួត។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ចំហុយជាមួយទឹកជ្រលក់បន្លែ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់គោ សាច់ក្រកគ្មានជាតិផ្អែម; តែខ្សោយ។
- មុនពេលចូលគេង: kefir ។
អាហារគឺប្រភាគ និងក្នុងផ្នែកតូចៗ។អាហារគួរតែក្តៅនៅចន្លោះពេលប្រហែលបីម៉ោង។
អំបិល និងគ្រឿងទេសធ្វើឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបញ្ចេញអង់ស៊ីមនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ដូច្នេះបរិមាណរបស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យតិចបំផុត។លើសពីនេះទៀត អាហារដែលជក់បារី នំដុត និងក្រែមជូរ ក៏ដូចជាសូកូឡា មានឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នា។អាហារដែលមានជាតិស្ករអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដូច្នេះមាតិការបស់ពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយ 90% ។